30г помидоров, 30г свежих огурцов , 15г белых маринованных грибов, 20г болгарского перца, 20г ветчины, 15г белых сухарей, 10г маслин без косточек, 20г твердого сыра, 40г майонеза, немного петрушки и листьев салата для украшения.
Приготовление. Выкладываем листья салата на тарелку. После чего ветчину нарезаем средними кубиками и укладываем на тарелку.
Второй слой - нарезанный кубиками твердый сыр. Белые грибы, нарезанные кусочками, уложить поверх сыра. Маслины без косточек нарезаем кружочками и выкладываем на грибы.
Свежий огурец, сладкий перец и помидор нарезаем кубиками и выкладываем слоями поверх остального салата.
Салат заливаем сверху майонезом. Сверху посыпаем сухариками из белого хлеба и украшаем зеленью петрушки. Этот несложный и очень вкусный салат готов!